Ricette
Pitta di patate salentina
La pitta di patate – alias pizza di patate – è la cuginetta del ben più noto gattò napoletano, ma guai a dirlo ad alta
Vita 2 settembre 2026
€ 4,00
Quantità
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, vaniglia, mandorle bio, noci bio, uova, cannella. |
|---|---|
| Allergeni | Glutine, latte, frutta a guscio (mandorle, noci), uova. |
| Attenzione ! | Può contenere tracce di senape, soia, sesamo e altra frutta a guscio. |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. |
| Valori nutrizionali (per 100 g) | Energia 1863 kJ / 445 kcal · Grassi 24,7 g, di cui saturi 10 g · Carboidrati 48,6 g, di cui zuccheri 19,7 g · Fibre 2,6 g · Proteine 9 g · Sale 0,01 g |
Usiamo mandorle e noci biologici. In genere la mandorla è una pregiata varietà pugliese, la Mandorla Filippo Cea di Toritto; in caso di indisponibilità temporanea usiamo la mandorla Tuono, una varietà largamente diffusa in Puglia e in Sicilia.
Si tratta di un biscottino perfetto per qualunque momento della giornata; da gustare con un caffè, del tè, oppure per accompagnare un rum dopo cena.
Trattandosi di prodotti alimentari, non è prevista la restituzione degli articoli ordinati. È possibile richiedere il rimborso o la sostituzione degli stessi nel caso in cui siano arrivati a destinazione scaduti, danneggiati o siano stati spediti dei prodotti non corrispondenti all’ordine.
Purtroppo i tempi di consegna del corriere non sono sempre affidabili e conviene calcolare da 2 giorni a una settimana dal momento della spedizione; in caso di problemi con il pacco sarà nostra cura intervenire e cercare una soluzione.
Tutti i nostri prodotti sono prodotti artigianali, senza conservanti né stabilizzanti. Le fettine di frutta secca hanno una durata massima di 45 giorni, per poter mantenere fragranza e croccantezza.
Per quanto possibile, il prodotto viene preparato fresco al momento della ricezione dell’ordine; per questo motivo impieghiamo due o tre giorni prima di far partire la spedizione.
No, purtroppo non produciamo prodotti senza glutine. Anche per quegli snack che non contengono direttamente farine o ingredienti contenenti glutine, non possiamo escludere la contaminazione.
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