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Passata Secolare

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Due varietà, di origine campana e a sviluppo indeterminato, coltivate sin dal XVIII secolo. Il Re Umberto, dalla forma a fiasco e dal sapore acido, fu coltivato sino alla metà del XX secolo, per essere poi sostituito dal San Marzano, dalla polpa compatta e carnosa e dalla forma allungata

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Descrizione

Ingredienti: pomodoro Re Umberto, Sanmarzano, sale
Allergeni: –

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Peso 0,700 kg

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