Il primo ristorante Cime di Rapa Urban nasce nel centro di Lecce a pochi passi da Piazza Mazzini, in una posizione strategica che lo rende meta per turisti e residenti.

È uno spazio informale, ispirato alle cucine di casa, dove ci si serve quando l’ordine è pronto e ci si accomoda liberamente. Ogni giorno accoglie viaggiatori che desiderano assaggiare i piatti della tradizione meridionale: orecchiette con le cime di rapa, fave e cicoria, pucce farcite, pizze in pala, braciole al sugo e altre ricette identitarie del Sud Italia.

I nostri fuori menù hanno assunto una forte componente vegetale, pensata per tutti, nel rispetto della stagionalità e della biodiversità.