Zuppa di Pisello Nano di Zollino
Tra i piatti inseriti nell’ultimo anno nei punti Urban, sono particolarmente legata alla zuppa di Pisello Nano di Zollino, una zuppa profumata e delicata che consente di apprezzare i legumi anche in estate. Un comfort food nutriente e irresistibile! L’ingrediente principale è, per l’appunto, il Pisello Nano di Zollino, un P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) dell’area […]